Elevprojekt

Vores elever parterer kalve

Vores elever har lavet et projeket, hvor vi har fået 2 frisk slagtede kalve hjem til køkkenet, som de skulle skære ud og forarbejde.

I samarbejde med vores kokke, blev der blandt andet, skåret stege, lavet medister og også lavet diverse slags pålæg. En anderledes opgave, end eleverne er vant til i køkkenet.